REF | WAN4557807-ES |
Elaborado a partir de cepas de más de 80 años de edad, vendimiada manualmente.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Se recomienda maridar Mas Pòlit Samsó Blanc con platos picantes, sopas de marisco y cremas de marisco. |
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Respecto a la cata de Mas Pòlit Samsó Blanc, en su fase visual destacan las notas brillante, amarillo pálido y transparente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, notas de sotobosque, notas cítricas, notas balsamicas, piña, fino y hojas secas.
La cata de Mas Pòlit Samsó Blanc en la fase gustativa destaca con suave, fresco, equilibrado, elegante y acidez bien equilibrada.
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