REF | WAN4556897-ES |
Criado, con sus lías, durante 12 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Laventura Crianza con pescado, mejillones rellenos y atún marinado. |
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Respecto a la cata de Laventura Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, notas cítricas, fruta blanca, melocotón blanco, limón, geranios, diente de león y peras.
La cata de Laventura Crianza en la fase gustativa destaca con aromas frutales, notas de crianza, fruta blanca, notas dulces, acidez bien integrada y galleta.
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