| REF | WAN4556895-ES |
Criado durante 12 meses en un huevo de hormigón.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Laventura Ánfora con tempura de verduras, arroz negro con sepia y platos de pescado al horno. |
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Respecto a la cata de Laventura Ánfora, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, aromas frutales, miel, membrillo y notas dulces.
La cata de Laventura Ánfora en la fase gustativa destaca con persistente, estructurado, notas especiadas, elegante, final largo, salino, notas herbáceas, jengibre y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Malvasía.
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Tempranillo
