REF | WAN4556343-ES |
Criado durante 2 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Se recomienda maridar Jean Leon 3055 Crianza con pescado blanco, marisco, sepia, crustáceos, pescado azul y moluscos. |
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Respecto a la cata de Jean Leon 3055 Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, tono pálido y amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, notas tostadas, piña, frutas tropicales, mango y papaya.
La cata de Jean Leon 3055 Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, afrutado, equilibrado y elegante.
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