REF | WAN4556109-ES |
Criado en depósitos de hormigón, y parcialmentee en foudres de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Herència Altés Benufet Crianza con arroz con setas, repostería, erizos de mar y carnes ligeras. |
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Respecto a la cata de Herència Altés Benufet Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, reflejos dorados, brillante y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, flores blancas, fruta madura, madera de roble, fruta blanca, fino y concentrado.
La cata de Herència Altés Benufet Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, envolvente, largo, amplio, carnoso, profundo, madera bien integrada y acidez bien equilibrada.
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