REF | WAN4555978-ES |
Criado parcialmente, sobre sus lías, durante 16 meses en barrica.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Gregorio Martínez Finca Blanco Crianza con pescados nobles, arroces de marisco y pescados blancos al horno. |
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Respecto a la cata de Gregorio Martínez Finca Blanco Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, amarillo y reflejos acerados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, flores blancas, notas cítricas, fruta blanca madura, notas balsamicas, maderas nobles, notas dulces, albaricoque, melón, jazmín, lima, hierbabuena, chocolate blanco y flores de azahar.
La cata de Gregorio Martínez Finca Blanco Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, largo, notas cítricas, intenso, notas de crianza, fruta blanca, notas florales y acidez bien equilibrada.
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