| REF | WAN4553860-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Cunqueiro Anciño Joven con quesos grasos, cheddar, aves de corral y marisco crudo. |
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Respecto a la cata de Cunqueiro Anciño Joven, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y tono pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales y fruta madura.
La cata de Cunqueiro Anciño Joven en la fase gustativa destaca con suave, persistente y afrutado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribeiro
Torrontés, Palomino Fino.
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Tempranillo
