REF | WAN4553408-ES |
Criado durante 2 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Hacienda López de Haro Barrica con tapas, quesos cremosos y kokotxas de merluza. |
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Respecto a la cata de Hacienda López de Haro Barrica, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, brillante y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas frutales, fruta madura, plátano y notas de crianza.
La cata de Hacienda López de Haro Barrica en la fase gustativa destaca con fresco, largo, equilibrado, agradable y carnoso.
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