REF | WAN4553396-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Irpinia.
La región de producción de D.O.C. Irpinia se encuentra en La provincia de Avellino, en la región de Campania, Italia.
Se recomienda maridar Ciro Picariello con pescado azul al horno, platos a base de pescado y pollo en salsas cremosas. |
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Respecto a la cata de Ciro Picariello, en su fase visual destacan las notas amarillo claro, bello, aspecto graso y matices ambarinos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas anisados, tostados de madera, flor del brezo y matices de flores secas.
La cata de Ciro Picariello en la fase gustativa destaca con buena integración, agradable cremosidad y postgusto medio-largo.
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