España.
Cataluña.
D.O. Costers del Segre.
Riesling.
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| REF | WAN4552306-ES |
Elaborado a partir de uvas botrificadas, vendimiadas manualmente. Vinificado en tina de 6 Hl a baja temperatura y criado en botella durante 36 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Castell d'Encus Ekam Essència con platos con salsas cremosas, champiñones y cremosos. |
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Respecto a la cata de Castell d'Encus Ekam Essència, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, notas cítricas y notas de hidrocarburos.
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