| REF | WAN4552099-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Terra 00 La Pell del Diable Vernatxa Brisada Ecológico con platos exóticos, sepia con guisantes y bacalao a la vizcaína. |
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Respecto a la cata de Terra 00 La Pell del Diable Vernatxa Brisada Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos grisáceos, dorado, abundante lágrima y dorado muy claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de la pasión, miga de pan, helechos y exuberante.
La cata de Terra 00 La Pell del Diable Vernatxa Brisada Ecológico en la fase gustativa destaca con nuez moscada, moderada acidez y fruta verde.
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D.O. Terra Alta
Garnacha Blanca.
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Tempranillo
