| REF | WAN4551784-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
| Se recomienda maridar Ca N'Estruc con cochinillo asado, besugo a la parrilla, arroz y queso fresco de oveja. |
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Respecto a la cata de Ca N'Estruc, en su fase visual destacan las notas claro, tonos ámbar, muy brillante y burbujas finas y persistentes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligero, perfumado y frutas verdes.
La cata de Ca N'Estruc en la fase gustativa destaca con muy buena acidez, muy frutal, agradable de beber y final amargo agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Catalunya
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Tempranillo
