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Un albariño criado en sobre lías durante 18 meses, con aromas de membrillo, manzana y miel, y notas de manzana madura, pan tostado y miel en boca. Criado, sobre lías, en depósito de inox durante más de 18 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Benito Santos Viñedo de Bemil con arroces, platos de pasta y carnes blancas. |
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Respecto a la cata de Benito Santos Viñedo de Bemil, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos y amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, frutos secos, aromas frutales, notas cítricas, miel, fruta tropical y membrillo.
La cata de Benito Santos Viñedo de Bemil en la fase gustativa destaca con fresco, estructurado, notas minerales, notas cítricas, notas tostadas, untuoso, redondo y notas frutales.
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