| REF | WAN4550651-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Cajide Gulín Viña do Avó con caza menor, guisos de legumbres y ensaladas veraniegas. |
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Respecto a la cata de Cajide Gulín Viña do Avó, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales y aromas frutales.
La cata de Cajide Gulín Viña do Avó en la fase gustativa destaca con suave y fresco.
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D.O. Ribeiro
Torrontés, Godello, Treixadura, Albariño.
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