REF | WAN4550452-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Maremma Toscana.
La región de producción de D.O.C. Maremma Toscana se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Altura Isola del Giglio con jamón, suquet de pescado, cremas frías y todo tipo de pasta. |
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Respecto a la cata de Altura Isola del Giglio, en su fase visual destacan las notas ribete dorado, verdoso, abundante lágrima y adecuada evolución.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas yodadas, frutas blancas maduras y amplia gama frutal.
La cata de Altura Isola del Giglio en la fase gustativa destaca con entrada suave, postgusto cítrico y sensación afrutada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.