REF | WAN4580154-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
Se recomienda maridar David Duband Premier Cru Les Gruenchers con linguini, paella de pescado y pescados con cuerpo. |
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Respecto a la cata de David Duband Premier Cru Les Gruenchers, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, rojo rubí granate e intenso color granate oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta fresca, pimienta verde y toques de fruta.
La cata de David Duband Premier Cru Les Gruenchers en la fase gustativa destaca con taninos suaves, gran cuerpo, pleno de sensaciones y retrogusto torrefacto.
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