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Alamos Torrontés está elaborado con a uva torrontés, considerada la cepa blanca insignia de Argentina, donde desarrolla un carácter único, de intensos y perfumados sabores. Álamos Torrontés se distingue por su expresivo aroma a frutos cítricos y durazno, suavemente entrelazado con delicadas notas a jazmín en flor y hierbas frescas. En boca presenta una acidez balanceada, que le otorga una particular frescura.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Alamos con platos especiados, cocina tailandesa y empanadas. |
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Respecto a la cata de Alamos, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido y reflejos acerados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, piña y pétalos de rosa.
La cata de Alamos en la fase gustativa destaca con fresco, notas florales y acidez bien equilibrada.
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