REF | WAN4550014-ES |
Rebels de Batea es un vino sin artificios ni falsas pretensiones: su riqueza reside, justamente, en su capacidad para exhibir con la mayor nitidez el carácter que ofrecen las viejas cepas de garnacha blanca en el singular terruño de la Terra Alta. Elaborado con métodos tradicionales, respetando escrupulosamente lo ancestral de esta antigua comarca vinícola, Rebels de Batea blanco abrevia su estancia en barricas para no pervertir la noble expresión de la variedad y el terruño. Es un vino joven, fresco, con fragantes aromas de melocotón, pera y manzana, y notas de flores blancas y nuez moscada, que le aportan finura y elegancia. La tipicidad de la garnacha blanca se revela sobre todo en el paso por boca, definiendo un perfil muy cítrico, con generoso volumen y mucho nervio. Los matices tostados que aparecen en el final de boca le proporcionan complejidad. En definitiva, es un blanco equilibrado, agradable y seductor. Sin duda, Rebels de Batea blanco es el reflejo líquido más veraz de la belleza de esta entrañable comarca mediterránea, la Terra Alta. Envejecido, parcialmente (10%), durante 6 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar 7 Magnífics Rebels de Batea Blanc Crianza con carpaccio de atún, porco celta, purrusalda y postres de hojaldre. |
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Respecto a la cata de 7 Magnífics Rebels de Batea Blanc Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, aromas florales, fresco, aromas frutales, melocotón, flores blancas, nuez moscada y peras.
La cata de 7 Magnífics Rebels de Batea Blanc Crianza en la fase gustativa destaca con complejo, equilibrado, agradable, seductor, notas cítricas, voluminoso, apreciado carácter y notas tostadas.
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