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Se recomienda maridar Vincent Prunier Saint-Aubin Premier Cru en Remilly Crianza con arroces caldosos, frutas frescas, verduras cocidas y quesos poco curados. |
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Respecto a la cata de Vincent Prunier Saint-Aubin Premier Cru en Remilly Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado, denso, aspecto cristalino y dorado pajizo suave.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de la pasión, notas de bollería, notas exóticas y muy aromático.
La cata de Vincent Prunier Saint-Aubin Premier Cru en Remilly Crianza en la fase gustativa destaca con enérgico, dulzor y acidez equilibradas, toque elegante y glicérico equilibrado.
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