REF | WAN4548173-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Se recomienda maridar Nals Margreid Mantele con platos cocinados, mejillones rellenos, pescados suaves y quesos blancos. |
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Respecto a la cata de Nals Margreid Mantele, en su fase visual destacan las notas reflejos alimonados, matices violáceos y matices amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas dulces, muy intenso y finos tostados.
La cata de Nals Margreid Mantele en la fase gustativa destaca con notas lácteas, dulzor y acidez equilibradas, toques lácticos y postgusto persistente.
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