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Se recomienda maridar Henri et Gilles Buisson Sous le Château Ecológico con todo tipo de pescados, atún rojo, verduras cocidas y pescados suaves. |
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Respecto a la cata de Henri et Gilles Buisson Sous le Château Ecológico, en su fase visual destacan las notas intenso, blanco pajizo y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos afrutado, fragancia duradera y rosas blancas.
La cata de Henri et Gilles Buisson Sous le Château Ecológico en la fase gustativa destaca con complejo, mineralidad prolongada y final untuoso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.