REF | WAN4543392-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
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Respecto a la cata de Pago de los Capellanes O Luar do Sil 1,5 L, en su fase visual destacan las notas tono pálido, glicérico, amarillo claro y reflejos oro nuevo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos gran amplitud de aromas, compotas, nísperos y floral de jazmín.
La cata de Pago de los Capellanes O Luar do Sil 1,5 L en la fase gustativa destaca con piedra caliza, muy bien equilibrado y buena intensidad.
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