| REF | WAN4542825-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Sant Josep Clot d'Encís Blanc de Negres con pescados grasos, patatas, aperitivos frescos y pastas con salsa de pescado. |
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Respecto a la cata de Sant Josep Clot d'Encís Blanc de Negres, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, estructurado, tono alimonado y dorado pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos dulce, guayabo y frutas blancas maduras.
La cata de Sant Josep Clot d'Encís Blanc de Negres en la fase gustativa destaca con larga persistencia, postgusto agradable y espacioso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Terra Alta
Garnacha.
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