«Paul Jaboulet Aîné Les Cassines»


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Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaRhône.
  • FranciaA.O.C. Condrieu.
  • Vino blancoViognier.
  • Vino blanco. A.O.C. Condrieu.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 10ºC.

REF WAN4530815-ES
«Paul Jaboulet Aîné Les Cassines»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Condrieu.

La región de producción de A.O.C. Condrieu se encuentra en La región vitivinícola francesa situada en el norte del Ródano, cerca de Vienne y al sur de la Côte-Rôtie. Los viñedos se encuentran en las siete comunas de Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin y Condrieu. Estas comunas se encuentran en los departamentos franceses de Ardèche, Rhône y Loire en las empinadas laderas de las estribaciones del Macizo Central en la margen derecha del Ródano. Las cuatro comunas más meridionales también pueden producir vino bajo el AOC de Saint-Joseph. Los vinos elaborados en este AOC son exclusivamente blancos, de la variedad Viognier, que pueden haberse originado en la región. Dentro de Condrieu se encuentra el enclave AOC de Château-Grillet, que produce vinos que también son 100% Viognier.
Se recomienda maridar Paul Jaboulet Aîné Les Cassines con revuelto de setas, verduras al vapor y pescado a la donostiarra.
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El Sumiller «Paul Jaboulet Aîné Les Cassines»
Notas de cata: Paul Jaboulet Aîné Les Cassines

Respecto a la cata de Paul Jaboulet Aîné Les Cassines, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, cristalino, irisaciones verdosas y lágrima fina.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miga de pan, notas de fruta blanca, fondo floral e intensas notas frutales.

La cata de Paul Jaboulet Aîné Les Cassines en la fase gustativa destaca con profundo, buena persistencia, bien ensamblado y ligeramente untuoso.

«Paul Jaboulet Aîné»

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Aviso Legal: Paul Jaboulet Aîné Les Cassines

«Paul Jaboulet Aîné Les Cassines»

by Domaines Paul Jaboulet Aîné

«Vino blanco»
A.O.C. Condrieu

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