REF | WAN4530197-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Se recomienda maridar MontGras San José De Gras con verduras asadas, cocina mejicana, marisco al vapor y merluza a la romana. |
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Respecto a la cata de MontGras San José De Gras, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, oro nuevo, color frambuesa y brillos verdosos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mineral, compotas, tostados y avellanas frescas.
La cata de MontGras San José De Gras en la fase gustativa destaca con voluminoso, notas de caramelo, notas de grosella y desarrollo amplio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.