REF | WAN4522513-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
Se recomienda maridar Philippe de Rothschild Anderra con pavo, patatas con rape, paellas no muy contundentes y pescado a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Philippe de Rothschild Anderra, en su fase visual destacan las notas amarillo, reflejos rosados, reflejos oro y dorado pajizo suave.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasteleria, ortigas, armoas delicados y cítricos de pomelo.
La cata de Philippe de Rothschild Anderra en la fase gustativa destaca con notas lácteas, notas mentoladas y gran armonía.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.