REF | WAN4522302-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
La región de producción de D.O.C.G. Cortese di Gavi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Ascheri con cocina asiática poco picante, guisos de legumbres y pimientos rellenos. |
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Respecto a la cata de Ascheri, en su fase visual destacan las notas profundo, ligero burbujeo y lágrima fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta fresca, fragante y exótico.
La cata de Ascheri en la fase gustativa destaca con notas de sotobosque, confitado y buena persistencia.
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