REF | WAN4522302-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Ascheri com cozinha asiática pouco picante, ensopados de leguminosas e pimentos recheados. |
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Em relação à degustação de Ascheri, as notas deep, ligeiro borbulhamento e lágrima fina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta fresca, perfumado e exótico.
A degustação de Ascheri na fase de sabor se destaca com notas de understory, cristalizado e boa persistência.
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