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Se recomienda maridar Viña Ventisquero Tara con patatas con rape, pescados a la sal y gazpacho de tomate. |
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Respecto a la cata de Viña Ventisquero Tara, en su fase visual destacan las notas reflejo púrpura, dorado pajizo suave y ribete oro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, champiñones y toques de manzana verde.
La cata de Viña Ventisquero Tara en la fase gustativa destaca con bastante largo, mucha personalidad y notas de bollería.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.