D.O. Rías Baixas
| REF | WAN4506529-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar La Trucha Golosa con carnes a la plancha, mariscos a la plancha, pasta con salsa carbonara y platos vegetarianos. |
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Respecto a la cata de La Trucha Golosa, en su fase visual destacan las notas ribete dorado, vivo y llamativo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera, piel de manzana roja, paraguayo y tojo.
La cata de La Trucha Golosa en la fase gustativa destaca con notas balsámicas, postgusto medio-largo, notas de fruta fresca y sensación agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
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