REF | WAN4498389-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
Se recomienda maridar Antonio Montero con chocolates, pez espada a la brasa y pescados a la sal. |
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Respecto a la cata de Antonio Montero, en su fase visual destacan las notas bello color cereza, color frambuesa y brillantes tonos rubíes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas anisados, notas de hidrocarburos, fondo mineral y acacia.
La cata de Antonio Montero en la fase gustativa destaca con sedoso, piña, notas anisadas y gustoso.
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