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Se recomienda maridar Johannes Zillinger Perpetuum Blanc Seco con dorada a la sal, mejillones a la marinera y marisco en salsa. |
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Respecto a la cata de Johannes Zillinger Perpetuum Blanc Seco, en su fase visual destacan las notas rojo picota, irisaciones doradas-verdosas y destellos brillantes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos talco, toques florales y perfumado.
La cata de Johannes Zillinger Perpetuum Blanc Seco en la fase gustativa destaca con textura agradable, hinojo, melón dulce y sugerente.
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