| REF | WAN4581890-ES |
Jaboulet Hermitage Chevalier de Stérimberg es un magnífico blanco elaborado con marsanne y roussanne de la colina Hermitage criadas durante 10 meses con sus lías y batônnages regulares. Amplio, graso y delicado con un persistente recuerdo mineral.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| Se recomienda maridar Paul Jaboulet Aîné Le Chevalier de Stérimberg con guisos de carne, pescados en salsa, pescados blancos al horno y ensalada de pollo. |
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Respecto a la cata de Paul Jaboulet Aîné Le Chevalier de Stérimberg, en su fase visual destacan las notas amarillo limón, ribete dorado y reflejos metálicos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, aromas a frutas blancas y base cítrica.
La cata de Paul Jaboulet Aîné Le Chevalier de Stérimberg en la fase gustativa destaca con afrutado, postgusto cítrico, dulce de membrillo y potencia gustativa.
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A.O.C. Hermitage
Martes 24 - Miércoles 25 Febrero.
Roussanne, Marsanne.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
