España.
D.O. Alella.
Pansa.
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| REF | WAN4580819-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Se recomienda maridar Raventós Marqués d'Alella Clásico con merluza, revueltos y porco celta. |
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Respecto a la cata de Raventós Marqués d'Alella Clásico, en su fase visual destacan las notas oro pálido, matices violáceos y expresión viva.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco habano, praliné, frutas blancas e hierba mediterránea.
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