| REF | WAN4577473-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar J. Fernando Rojo Tango Finca Venta de Don Quijote Joven con pasta, pollo al curry, quesos blancos y ensalada de fruta de verano. |
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Respecto a la cata de J. Fernando Rojo Tango Finca Venta de Don Quijote Joven, en su fase visual destacan las notas reflejos pajizos, destellos verdosos, azul y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos finas hierbas, aromas a fruta carnosa, fondo anisado y tomate.
La cata de J. Fernando Rojo Tango Finca Venta de Don Quijote Joven en la fase gustativa destaca con final agradable, naranjas, finas maderas y entrada muy golosa.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Verdejo.
Argentina
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Australia
Tempranillo
