España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
| REF | WAN4563867-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Casa Rojo La Marimorena sobre lías con buñuelos de bacalao, verduras al vapor y quesos blancos. |
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Respecto a la cata de Casa Rojo La Marimorena sobre lías, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, reflejos nacarados, bello y estructurado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente ácido, redondeado y toque cítrico.
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