España.
Cataluña.
D.O. Terra Alta.
Garnacha, Chenin.
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| REF | WAN4562124-ES |
Elaborado a partir de cepas provenientes de las fincas La Novena y La Cirera. Cepas de entre 25 y 50 años de edad, cultivadas sobre suelos arcilloso-arenoso-calcáreos en el municipio de Vilalba dels Arcs. Criado, sobre sus lías, durante 3 meses en depósitos de inox.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Vins del Tros Te la Dedico con quesos de pasta tierna, vieiras y pescado azul al horno. |
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Respecto a la cata de Vins del Tros Te la Dedico, en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, azul, dorado brillante y dorado muy claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos suave, estructurado y fondo a flor marchita.
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