Italia.
Piemonte.
D.O.C. Langhe.
Sauvignon.
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| REF | WAN4559086-ES |
Exótico, mineral, pleno, rico. Sin sulfatos y con un periodo de envejecimiento de 6 meses en acero y en contacto con sus lías. Una explosión de cítricos y hierbas aromáticas sobre el fondo mineral de un terroir acostumbrado a los vinos míticos. Parusso nos ofrece, después de su Rovella, otro espectacular sauvignon de color dorado y persuasiva verticalidad.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Parusso con bogavante, platos ácidos y mousse de turrón. |
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Respecto a la cata de Parusso, en su fase visual destacan las notas oro nuevo, bello y estructurado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, guayabo y perfumes cítricos.
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