Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Barbera.
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| REF | WAN4559096-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Parusso Superiore — Superior con guisos de ave, macarrones e ibéricos. |
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Respecto a la cata de Parusso Superiore — Superior, en su fase visual destacan las notas tonalidades azuladas, punta violácea y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos humo de leña, café molido, muy varietal y regaliz negro.
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