España.
Islas Baleares.
D.O. Pla i Llevant.
Premsal.
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| REF | WAN4558165-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla i Llevant.
La región de producción de D.O. Pla i Llevant se encuentra en La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
| Se recomienda maridar Miquel Oliver Son Caló con conejo, choucroute y platos muy ligeros. |
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Respecto a la cata de Miquel Oliver Son Caló, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, tono pálido y amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, fruta fresca y sugerente.
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