«Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza»

I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes, Francia

I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes
by Le Clos des Fées

19.95

Detalles

Francia.
Languedoc-Roussillon.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Garnacha.
Vino Blanco. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Crianza.
Botella.
75 cl.
15% Vol.
10ºC - 12ºC.

REF	WAN4556923-ES

«Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza»

Con un original toque de azúcar residual natural. La garnacha gris (10%) fermenta en barricas de segundo vino. Criado sobre lías durante 8 meses tras realizar la fermentación maloláctica.

Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.

La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes se encuentra en La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.

Se recomienda maridar Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza con bacalao con miel, pato, patatas con rape y pescados con buena textura.

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El Sumiller «Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza»

Notas de cata: Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza

Respecto a la cata de Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza, en su fase visual destacan las notas tonos verdosos, oro blanco, reflejos amarillos y lágrima fina.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos café, maduro y trufa.

La cata de Le Clos des Fées Grenache Blanc VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza en la fase gustativa destaca con frizzante, final frutal, acidez refrescante y larga persistencia frutal.

«Le Clos des Fées»

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