España.
Cataluña.
D.O. Alella.
Garnacha, Pensal.
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| REF | WAN4551621-ES |
Criado, sobre sus lías, durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Se recomienda maridar Bouquet d'Alella Plus Crianza con arroz con setas, marisco, pescados y quesos. |
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Respecto a la cata de Bouquet d'Alella Plus Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, brillante y amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, mantequilla, fruta blanca madura, notas de crianza, maduro y vainillas.
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