España.
Región de Murcia.
D.O. Jumilla.
Chardonnay, Moscatel.
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| REF | WAN4545822-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Ego Goru con platos trufados, lenguado, platos con salsas cremosas y cremas frías. |
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Respecto a la cata de Ego Goru, en su fase visual destacan las notas brillante, burbuja fina, ribete acerado y color pajizo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ahumados, camomila y floral de jazmín.
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