| REF | WAN4543353-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bizkaiko Txakolina.
La región de producción de D.O. Bizkaiko Txakolina se encuentra en El territorio histórico de Vizcaya, incluido en la Comunidad Autónoma del País Vasco, situada a orillas del Cántabrico en el norte de la Península Ibérica. La zona de producción está constituida por los terrenos situados a una cota de altitud sobre el nivel del mar inferior o igual a 400 m, que estén ubicados en cualquiera de los términos municipales de la provincia.
| Se recomienda maridar Itsasmendi BatBerri con carnes ahumadas, percebes, ganso y anchoas del cantábrico. |
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Respecto a la cata de Itsasmendi BatBerri, en su fase visual destacan las notas finas burbujas, llamativo, reflejos oro nuevo y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos naranja confitada, espino blanco y diente de león.
La cata de Itsasmendi BatBerri en la fase gustativa destaca con notas de caramelo, recorrido medio, limón cremoso y carbónico chispeante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Bizkaiko Txakolina
Hondarribi Zuri.
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Tempranillo
