España.
Comunidad de Madrid.
D.O. Méntrida.
Albillo.
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| REF | WAN4540100-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Arrayán con empanadas, pescado y mariscos cremas. |
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Respecto a la cata de Arrayán, en su fase visual destacan las notas denso, reflejos oro, reflejos plateados y matices pajizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta en sazón, exótico, piña madura y finos cítricos.
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