Italia.
Piemonte.
D.O.C. Piedmont.
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| REF | WAN4527328-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Piedmont.
La región de producción de D.O.C. Piedmont se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Giacomo Borgogno Derthona con embutidos ibéricos, aperitivos de marisco, bacalao confitado y pastel de pescado. |
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Respecto a la cata de Giacomo Borgogno Derthona, en su fase visual destacan las notas amarillo brillante, lágrima abundante, tono pálido y matices ambarinos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mineral, ahumados, vivaz y finas notas de madera.
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