Italia.
Trentino.
D.O.C. Alto Adige.
Sauvignon.
| REF | WAN4526325-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Elena Walch Vigna Castel Ringberg con parrilladas, frutas ácidas y ensaladas de tofu y algas. |
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Respecto a la cata de Elena Walch Vigna Castel Ringberg, en su fase visual destacan las notas reflejos bronce, ribete dorado y eléctrico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a frutas tropicales, notas de hinojo y toques de flor de jazmín.
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