España.
Sanlúcar de Barrameda.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Palomino Fino.
| REF | WAN4500163-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Sacristía AB Sombrajo Viña Pago Alventus Poniente con platos de pasta, arroz, pescados con salsa teriyaki y pollo en salsas cremosas. |
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Respecto a la cata de Sacristía AB Sombrajo Viña Pago Alventus Poniente, en su fase visual destacan las notas tonos verdosos, brillos verdosos, reflejos plateados y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, fondo de madera y fondo balsámico.
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