REF | WAN4557412-ES |
Elaborado destilando bagazos de uvas albariño, a los que se incorporan hierbas aromáticas. El destilado obtenido se macera con otra serie de hierbas que le aportan sabor y color.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Orujo de Galicia.
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Respecto a la cata de Licor de hierbas Mar de Frades, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso y amarillo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, tomillo, té verde, manzanilla, notas herbáceas, aromas anisados, amplio y limpio de aromas.
La cata de Licor de hierbas Mar de Frades en la fase gustativa destaca con fresco, equilibrado, notas balsámicas, notas herbáceas, ligeramente dulce y acidez bien equilibrada.
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