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Se recomienda maridar Marcello. Rojo con platos especiados, postres y pastelería. |
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Respecto a la cata de Marcello. Rojo, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, rojo cereza, rojo guinda y burbuja delicada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, fruta roja, guindas y moras.
La cata de Marcello. Rojo en la fase gustativa destaca con notas minerales, afrutado y notas varietales.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.